La decana de la Facultad de Ciencias Económicas , Luciana Barilaro, participó de una visita institucional a las empresas Cagnoli y Globant en la ciudad de Tandil. La actividad fue organizada por La Fábrica Podcast, un espacio que busca tender puentes entre el mundo productivo y el educativo.
Durante la jornada, Barilaro pudo conocer de cerca el funcionamiento de Cagnoli S.A., una de las empresas alimenticias más emblemáticas de la región, reconocida por su producción de chacinados de excelencia y por su fuerte apuesta a la innovación tecnológica en procesos de elaboración. La nueva planta de Cagnoli, recientemente inaugurada, sorprendió por su infraestructura de última generación y su compromiso con la calidad y el empleo local.
“Recorrimos las fábricas de Cagnoli, impresionantes por sus instalaciones y la tecnología que implementan. Nos impactó también la cantidad de personas trabajando y el acompañamiento increíble que nos ofrecieron Pablo y Fabio, quienes nos guiaron por cada etapa del proceso productivo”, destacó Barilaro.
La visita continuó en Globant, una empresa multinacional de desarrollo de software con fuerte presencia en Argentina y una sede destacada en Tandil. Reconocida por liderar proyectos de transformación digital a nivel global, Globant representa una referencia ineludible para pensar la vinculación entre tecnología, talento joven y desarrollo económico.
“Fue emocionante conocer de cerca las industrias que impulsan el desarrollo de nuestro país con ideas, tecnología, empuje y pasión. Es la mejor sinergia entre conocimiento y acción, entre enseñar y aprender”, expresó la decana.
La actividad permitió reforzar uno de los ejes estratégicos de la Facultad de Ciencias Económicas: la articulación entre el ámbito académico y el sector productivo, clave para una formación universitaria conectada con los desafíos del entorno.
“Nos llevamos un montón de aprendizajes para transmitir en las aulas a nuestros estudiantes y seguir construyendo lazos entre la industria y la universidad”, concluyó Barilaro.
